“Coltiviamo agricoltura sociale” al via la sesta edizione promossa da Confagricoltura

Sostenere il capitale umano incoraggiando e accompagnando lo sviluppo di attività imprenditoriali capaci di coniugare sostenibilità e innovazione. Sostenere il capitale umano incoraggiando e accompagnando lo sviluppo di attività imprenditoriali capaci di coniugare sostenibilità e innovazione. E’ questo l’obiettivo di ”Coltiviamo Agricoltura Sociale”, il bando lanciato da Confagricoltura con Senior – L’Età della Saggezza Onlus, insieme, per il…

Online il Crea Report 2020: la pubblicazione del più grande ente di ricerca agroalimentare italiano

CREA Report 2020 è la pubblicazione che fotografa per la prima volta il lavoro svolto dal più importante ente di ricerca agroalimentare italiano, vigilato dal Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali (Mipaaf). E’ articolata in ricerche, suddivise per prodotti, pubblicazioni scientifiche, borse di studio, assegni, dottorati, servizi alle istituzioni e al mondo produttivo, con l’indicazione…

Un espresso per l’Unesco: tutta Italia tifa la candidatura

Trovato l’accordo: l’Italia presenterà all’Unesco un dossier unico per la candidatura del caffè espresso a bene immateriale dell’umanità: «tra rito, arte, socialità e letteratura» Dopo l’incontro avvenuto nei giorni scorsi presso il Ministero per le politiche agricole, alimentari e forestali, la delegazione del dossier di candidatura del rito del caffè espresso italiano e quella della…

Vino, IMT: da lunedì 12 digital tasting delle denominazioni marchigiane

Già sold out gli appuntamenti previsti a Studio Marche e rivolti a stampa nazionale ed europea L’Italia e l’Europa nel mirino delle Marche. Al via sotto la direzione di Alberto Mazzoni il 15 marzo i dodici digital tasting, già sold-out, alla scoperta dei vini marchigiani, dalle denominazioni più affermate a quelle meno conosciute, organizzati da…

Coldiretti Marche, la solidarietà non si ferma: oltre 22mila chili di cibo già consegnati alle famiglie bisognose

È terminata la fase 2 dell’Operazione Solidarietà varata da Coldiretti in tutte le province delle Marche che nei giorni scorsi ha continuato a incontrare famiglie in difficoltà economiche. Oltre ai pacchi della solidarietà sono proseguite le consegne dei pacchi di pasta 100% Made in Italy donati dalla Fondazione Campagna Amica, la cui distribuzione è iniziata…

Un Orto Marittimo a Senigallia: lo chef Moreno Cedroni coltiva la memoria olfattiva per il ristorante e per la comunità

UNO SPAZIO COLTIVATO A ERBE AROMATICHE SUL LUNGOMARE DI SENIGALLIA, esattamente come esisteva negli anni ’60. il progetto dell Chef cedroni integra territorio, memoria, sapori e profumi tipici della macchia mediterranea a vantaggio della comunità che potrà sostare in questa area verde. Proprio davanti a La Madonnina del Pescatore, fino a 50 anni fa, “c’erano dune e…

Giornata Nazionale del Braille: Etichetta accessibile, a che punto siamo?

Storytelling e braille: etichette alimentari per tutti. Webinar 19 febbraio, ore: 10:00     Il Braille, da un lato, e lo smartphone con il qrcode, dall’altro. Un linguaggio universale altamente simbolico supportato dalle moderne tecnologie che consente a chi è affetto da disabilità visiva di ascoltare la narrazione di ciò che è in etichetta (composizione e proprietà del prodotto,…